Salade endives noix de Pécan huile de noisettes gastronomique

Préparation : 8 mn – Cuisson : 0 mn

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 à 5 endives bio
• Une poignée de noix de Pécan
• 1 cuillère à café de sucre roux bio (type muscovado)
• 3 cuillères à soupe d’huile gastronomique bio Vigean « noisettes » grand cru
• Sel poivre

Préparation

• Coupez finement les endives et mettez-les dans un saladier
• Dans un bol, préparez la sauce avec le sel, le poivre, le sucre roux et 3 cuillères à soupe d’huile gastronomique bio Vigean « noisettes » grand cru
• Remuez et rectifiez l’assaisonnement
• Dressez à l’assiette avec des noix de Pécan