Ingrédients pour 1.5 l

• 4 citrons bio lavés
• Eau

Préparation

  • Couper les extrémités des citrons
  • Les couper en deux et les mettre dans une casserole
  • Couvrir d’eau
  • Faire bouillir durant 3 mn
  • Laisser refroidir
  • Écraser fortement à la fourchette ou au presse-purée (oui cet ustensile culinaire un peu vintage mais si utile)
  • Filtrer au chinois avant de verser dans une carafe et de rajouter de l’eau afin d’obtenir 1,5l de boisson

A boire tout au long de la journée
Attention ceux qui n’aiment pas l’amertume peuvent être surpris


Nutrition

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