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Soupe de betteraves fumées amande yaourt grec

Une recette de soupe très facile à réaliser avec des betteraves fumées et des amandes, et une touche de yaourt grec. Ingrédients pour 4 personnes 3 betteraves bio cuites fumées environ 800g 450/500g bouillon de légumes maison 2 oignons rouge bio 4 cuillères à soupe

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Quelle alimentation pendant la grossesse ?

Retrouvez mon article avec les références scientifiques sur les bienfaits d’une alimentation équilibrée  pour la femme enceinte. Lisez les atouts d’une consommation raisonnée et sous condition de viande (rouge) durant la grossesse ! C’est ici 

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Salade express poulpe Pastis et huile d’olive

Ingrédients pour 4 personnes 900g de poulpe surgelé Picard 3 cuillères à soupe de Pastis Ardouin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive bio monovariétal Chetoui Segermes Poivre gris Sel   Préparation Faites cuire dans une poêle le poulpe avec 1 cuillère à soupe de pastis

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Les épices dans l’assiette : le safran

Utilisation : utilisé pour ses vertus médicinales et culinaires depuis des temps anciens, le papyrus d’Eber datant de 1550 av J-C le mentionne dans la confection d’une trentaine de remèdes. Propriétés médicinales (1 à 3g/j) : Apéritive, emménagogue, sédatif léger du SNC. Apporte « la joie au cœur

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Fruits et légumes de Décembre

Ananas Banane Châtaigne Citron Clémentine Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Kumquat Litchi Mandarine Mangue Marron Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Poire Pomme Avocat Carotte Céleri Céleri branche Céleri rave Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Citrouille Courge Cresson Endive

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