Gomasio kesako ?

Composition Ce condiment asiatique est composé à 95% de graines de sésame et à 5% de sel de mer. Son nom est d’origine japonaise « goma » signifiant sésame et « shio », sel. ...

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FODMAPS c’est quoi ?

Acronyme Il s’agit de termes anglo-saxons désignant Fermentescible  Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides Polyols Ces sucres sont présents naturellement dans certains aliments comme les pommes les prunes la pastèques le blé les ...

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