Ma plus gourmande recette de cookies
Je tiens cette recette d’une amie lozérienne : cette recette n’est pas du tout diététique mais le résultat si gourmand est totalement addictif … Pour 24 gros cookies Préparation : ...
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Levure et levain
Les agents dit « levants » font partis des auxiliaires de technologie d’une recette. Faisons le point sur ces poudres qui permettent de faire gonfler une pâte. Le bicarbonate de soude Son ...
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Fruits et légumes de janvier
Ananas Banane Citron Clémentine Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Litchi Mandarine Mangue Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Poire Pomme Avocat Carotte Céleri Céleri branche Céleri rave Chou ...
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Expert nutrition conférence diversification alimentaire
C’est avec un grand plaisir que j’ai participé à la conférence autour de la diversification alimentaire dans le cadre du Salon des Famille avec Magic Maman en janvier 2020.
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Jury babyfood alimentation infantile
Le 10 janvier 2020 dans le cadre du @salondesfamilles à Paris, j’ai eu le plaisir pour la 4ème année consécutive d’être jury food et de remettre le prix à la ...
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Salade endives noix de Pécan huile de noisettes gastronomique
Préparation : 8 mn – Cuisson : 0 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 à 5 endives bio Une poignée de noix de Pécan 1 cuillère à café de sucre ...
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Cours de cuisine healthy à Nice
Retrouvez moi le Mardi 14 Janvier 2020 de 18h30 à 20h30 à Nice Au programme : pad thaï léger aux crevettes & petite verrine de mangue fraîche et mousse (sans gluten sans lactose ...
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