La séduction du brûlant gingembre
Atout nutritionnel le gingembre est peu calorique quelque soit sa forme car la consommation est de l’ordre de quelques grammes il favorise la digestion, il est dynamisant par son côté ...
Lire
La poire légère et non acide
Avec la rentrée la poire fait son apparition pour le plus grand bien de nos intestins. Côté nutrition La poire crue avec la peau est peu riche en vitamines et minéraux ...
Lire
Smoothie riche en fibres poires et figues
Ingrédients pour 2 personnes • 1 grosse poire juteuse bio • 2 figues sèches bio • 3 abricots secs bio (à réhydrater dans de l’eau) • 250 ml de lait ...
Lire
Smoothie ultra vitaminé kiwi persil
Ingrédients • Le jus de 4 oranges bio • ½ botte de persil bio • 2 gros kiwis bio • 1 « yaourt » nature de soja nature bio (enrichi en calcium) • ...
Lire
Smoothie chocolat banane petit déjeuner gourmand
Ingrédients pour 2 personnes (2 grands verres) • 1 grande banane • (option : 4 abricots secs à réhydrater dans de l’eau) • 250 ml de lait ½ écrémé ou ...
Lire
Expert nutrition pour Elle : interview sur les salades
Comment enchantez vos salades d’été ? Des trucs de chefs et mes astuces nutrition dans le Elle en kiosque daté 19 juillet 2019
Lire
Recette : röstis de courgettes aux herbes fraîches menthe et huile de coco
Préparation : 15 mn – Cuisson : 20 mn – Repos : 0h Ingrédients pour 6 personnes 500g de courgettes bio 1 grosse pomme de terre 1 gousse d’ail bio ...
Lire
Interview pour Marie Claire : le guide des calories
Guide des calories : déceler le vrai du faux des grandes familles d’aliments Retrouvez ma longue interview sur les groupes alimentaires pour Marie Claire ici
Lire