Boisson légère fraises coco et menthe sans sucre ajouté

Préparation 10 mn – Cuisson : 0 mn

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250g de fraises bio
  • 1 citron vert (zeste) bio
  • 1 bouquet de menthe
  • 1 litre d’eau de coco

Préparation

  • Lavez les fraises, le citron vert et la menthe.
  • Zestez le citron vert et prélevez 1 cuillère à café de zeste avant de le presser et de récupérer le jus
  • Réservez quelques feuilles de menthe pour la décoration
  • Mettez tous les ingrédients dans un mixer
  • Servez bien frais, décorez avec des feuilles de menthe fraîche et des glaçons et buvez immédiatement pour profiter des vitamines !

Crédit photo : pixabay