Auteure Culinaire
Mon intervention sur France 5 avec Farida et le Chef Christian Etchebest dans la Quotidienne LaSuite au sujet du burger : Quel pain faut-il choisir? Quel burger si on fait attention à sa ligne ? Quelle viande préférer ? Et le fromage: sauce au cheddar, fromage fondu ou cheddar ?
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Ce jus plutôt peu calorique à réaliser avec les fraises du mois d’avril ou de mai, est plein d’antioxydant pour une jolie peau et lutter contre les radicaux libres.
Crédit photo : Pixabay
Extrait : “Le thé detox à consommer sans sucre contribue aux apports hydriques et dans ce sens il permet d’éliminer les toxines ainsi que les déchets de l’organisme. Il incite à boire et c’est une très bonne chose mais il ne faut pas en attendre des miracles !”
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Asperge, fèves, fenouil, pissenlit et morilles arrivent sur les étals des marché : profitez en, certains ne resteront pas longtemps
Source : MrMondialisation - illustration Sophie
Ferme et légèrement brillant, d’un vert intense, sans partie desséchée ni trace de jaune .
Dans les épiceries asiatiques, certains rayons de fruits exotiques des grandes surfaces.
Crédit photo : Flickr
Retrouvez moi jeudi 24 mars 2016 à 13h sur France 5 la Quotidienne #Lasuite avec Farida @F_foodista pour parler de la baguette avec le boulanger Raoul Maeder !
On va se régaler avec une bonne baguette traditionnelle car le pain, en quantité modérée, c’est bon pour la santé : protéines végétales, énergie à long terme, fibres, vitamines du groupe B !
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Saviez vous que le vinaigre de cidre a des propriétés qui lui sont propres ?
Pas énergétique car 93% d’eau comparé au vinaigre balsamique (125 calories /100 ml) et contient moins de 1 g de glucides.