Auteure Culinaire
Ingrédients pour 4 personnes 1 boite moyenne de pois chiche au naturel 3 cuillères à soupe de zaatar (terre exotique) 4 cuillères à soupe d’huile d’olive bio Segermes pressée au fenouil Poivre gris moulu Sel fin Préparation Egouttez les pois chiches et rincez les
Une recette de soupe très facile à réaliser avec des betteraves fumées et des amandes, et une touche de yaourt grec. Ingrédients pour 4 personnes 3 betteraves bio cuites fumées environ 800g 450/500g bouillon de légumes maison 2 oignons rouge bio 4 cuillères à soupe
Ingrédients pour 4 personnes 900g de poulpe surgelé Picard 3 cuillères à soupe de Pastis Ardouin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive bio monovariétal Chetoui Segermes Poivre gris Sel Préparation Faites cuire dans une poêle le poulpe avec 1 cuillère à soupe de pastis
Préparation : 15 mn – Cuisson : 20 mn – Repos : 0 h Ingrédient pour 4 personnes 2 avocats 2 poignées de pousses d’épinards bio ¼ de chou rouge bio 1 poignée de millet cuit à l’eau 100g de feta 450g de patates douces
Voici la recette tant demandée sur #instagram et qui a eu un succès fou sur les réseaux sociaux ! En plus c’est une #recetet facile économique et qui fait manger des légumes aux enfants ! On en redemande ! Une recette girly mais que tout
Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 gros oignons jaunes bio finement émincés 100 g d’amandes bio émondées finement moulues ou de poudre d’amandes 150 cl de bouillon de légumes bio 6 cuillères à soupe d’huile bio Quintu’Or
Préparation 15 mn – Cuisson 35 mn Ingrédients pour 4 personnes ✅ 522 g de cristophines avec la peau ✅ 3 gousses d’ail ✅ 3 œufs bio “bleu blanc cœur” ✅ 250g de ricotta ✅ 60g de parmesan ✅ 1 cuillère à soupe de fleurs
Ingrédients pour 6 personnes 200g d’orties fraîches 150g de pecorino râpé ou à râper 1 yaourt de brebis nature 3 œufs bio 1 sachet de levure chimique (sans gluten) 200g de farine de riz complet 50g de poudre de noisettes 25g de graines de tournesol
Une recette de pain très originale à base de betterave ! Ce légume disponible toute l’année a plein d’atouts pour la santé. Sous sa version cuite, parfois sous vide ou vendue telle quelle, sur les étals des marchés, ce légume est très économique pour le
Ingrédients pour 6 personnes 1 beau brocoli bio 40 ml d’huile de colza bio Vigean 10 ml d’huile de noisettes gastronomique bio Vigean 15 ml de sauce soja bio 6 cerneaux de noix de Grenoble ou du Périgord 1 c. à café de poudre de
Une délicieuse recette naturellement sans gluten mais pleine de gourmandise pour mettre des vitamines dans l’hiver Préparation : 20 mn – Cuisson : 1h50mn – Repos : 1 nuit Ingrédients pour 4/6 personnes Pâte 40g de kasha bio 40g de flocons de souchet en magasin
Préparation : 20 mn – Cuisson : 1 h – Repos : 2 h idéalement Ingrédients pour 4 personnes Gâteau 190 g de butternut cru sans la peau 1 petite orange bio (pour le jus et zestes) 3 kumquats70 g d’huile d’olive bio à l’orange