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Recette de mocktail festif litchi hibiscus image

Préparation pour 5 personnes Ingrédients 1 l d’eau 16 litchis fraîches bio 2 cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus bio séchées 5 cuillères à soupe de miel bio Préparation Réalisez une infusion d’hibiscus intense et éteignez dès que l’eau frémit afin d’y ajoute le miel Versez dans des verres individuels dans lesquels vous aurez mis les litchis épluchées et dénoyautées

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Fruits et légumes de Décembre image

Ananas Banane Châtaigne Citron Clémentine Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Kumquat Litchi Mandarine Mangue Marron Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Poire Pomme Avocat Carotte Céleri Céleri branche Céleri rave Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Citrouille Courge Cresson Endive Mâche Oignon Panais Poireau Pomme de terre Salsifis Topinambour

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Litchi délice raffiné et légèreté nutritionnelle image

Origine Il vient  de Chine, symbole d’amour et fruit céleste offert aux Empereurs par les Mandarins. La Chine et l’Inde sont les principaux producteurs et Madagascar le premier exportateur mondial vers l’Europe de ce petit fruit. Botanique Il appartient à la famille des Sapindaceae, comme le marronnier ou l’érable. Comme le ramboutan, la grenade ou le fruit de la passion, il s’agit d’une arille. C’est un akène, un fruit qui ne contient qu’une seule graine. Attention : la graine est toxique et ne doit pas être consommée. Nutrition 80 calories pour 100g de fruits consommés, il contient 15g de sucre, des folates (14 microgrammes), très très peu de fer non héminique (0,31mg) dont l’absorption est favorisée par la présence de ...

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