Mon interview sur les légumes et fruits du mois d’avril pour MagicMaman image
Retrouvez en ligne mon interview sur les fruits et légumes de saison intéressants pour les enfants et les mamans sur le site de @magicMaman C’est par ici
Continue ReadingCake aux courgettes et chocolat image
Préparation : 10 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes 1 sachet de de levure chimique 150 g de farine bio de blé complet 5 œufs bio ou et Bleu Blanc Cœur 200 g de chocolat noir pâtissier bio 3 belles courgettes bio 100 g de sucre roux bio 1 sachet de de levure chimique 150 g de farine bio de blé complet sel Préparation Allumez votre four à 180°C (thermostat 6) Lavez et coupez grossièrement les courgettes avant de les mettre dans le bol du Thermomix Mixez 30 sec puissance 7 et ajoutez les œufs et le sucre Mixez 5 sec puissance 4 Faites fondre le chocolat dans une casserole Dans le bol, ajoutez la farine, la levure et le ...
Continue ReadingComment faire aimer les légumes aux enfants ? image
Montrer l’exemple en mangeant varié et des légumes sans se forcer mais en proposant une assiette colorée de légumes variés Faire découvrir les légumes ailleurs que dans l’assiette : marché, producteurs, ferme, cueillette… autant d’opportunité de sortir le légume de la cuisine Les faire cuisiner les légumes pour l’impliquer et lui montrer diverses façons de cuisiner Les faire choisir les légumes au marché car parfois il peut être séduit par une couleur ou une forme Essayer des recettes de dessert avec des légumes en lui expliquant que les légumes cuisinés sont bons Crédit photo : Pixabay
Continue ReadingCours de cuisine pour enfants gourmands à Cannes image
A Cannes, des cours de cuisine ludiques et gourmands pour les enfants avec une diététicienne épicurienne. Habituée à animer régulièrement des ateliers nutrition et d’éducation au goût en école, j’organise aussi à Cannes des cours de cuisine pour les enfants. La santé passe par l’assiette : apprenons aux enfants les bases d’une alimentation joyeuse et équilibrée et la cuisine de tous les jours.
Continue Reading5 astuces pour l’éveil des papilles des enfants image
Pâtes, jambon, bonbon, pâtes, jambon, gâteaux… Pas toujours facile de passer outre les envies de vos enfants. Pour leur faire manger un peu de tout, vous êtes souvent obligés de déployer des stratagèmes … Et sans les forcer ! Afin de leur faire découvrir une alimentation plus variée et équilibrée, voici 5 conseils pour ravir leurs papilles. Cuisinez de tout… et surtout de différentes façons Mélangez ce qu’il aime… avec ce qu’il n’aime pas Égayez les présentations Jouez au grand restaurant avec votre enfant Mangez en famille ! Retrouvez l’intégralité des conseils sur : http://www.mangerbouger.fr/lemag/5-astuces-pour-eveiller-les-papilles-de-vos-enfants Photo : Bruce Tuten sur Flickr
Continue Reading