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Recette : ma plus gourmande recette de cookies image

Je tiens cette recette d’une amie lozérienne : cette recette n’est pas du tout diététique mais le résultat si gourmand est totalement addictif … Pour 24 gros cookies Préparation : 15 minutes – Cuisson : 14 minutes Ingrédients 150 g de beurre fondu 130 g de crêpes dentelle 80 g de sucre semoule 3 œufs bio 220 g de farine de blé bio 100 g de sucre roux bio 20 g de vanille liquide 6 g de levure chimique 145 g de pépites de chocolat 130 g de noix de pécan Préparation Allumez le four 160° C Mélangez le beurre fondu avec le sucre semoule jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Ajoutez les œufs entiers, puis la farine et la levure. Attention à ne ...

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Recette : cookies au potimarron, chocolat et noix image

Préparation : 15mn – Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 6 personnes 200 g de chocolat noir 50g de pépites de chocolat noir 500 g de potimarron 75 g de sirop d’agave 3 œufs bio 80 g de farine de châtaigne 100 g de cerneaux de noix 1 cuillère à café de vanille liquide 1 sachet de levure chimique sans gluten 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel Préparation Allumer le four à 200°C Faire cuire le potimarron coupé puis égoutter et mixer Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et battre les œufs avec le sirop. Mélanger tous les ingrédients et ajouter des noix écrasées grossièrement (en garder pour la décoration). Mettre dans un plat (avec ...

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