Auteure Culinaire
Ingrédient pour 1 verre 1/4 d’ananas frais 2 cuillères de crème de coco glace pilée Préparation Dans un bol de mixer puissant (Thermomix), mixez l’ananas, un peu d’eau, la crème de coco et de la glace jusqu’à ce que le mélange mousse Servir immédiatement
Préparation : 10 mn – Réfrigération : 1 nuit Ingrédients pour 4 personnes 500 g de fraises bio (1 barquette) 200 g de bananes bien mures congelées 5 cm de gingembre bio 100 g de purée d’açaî surgelée Préparation Épluchez les bananes et coupez
Préparation : 15 mn – Cuisson : 0 mn – Repos : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 6 radis roses bio 1 petit chou fleur bio 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à
Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn Ingrédient pour 12 muffins 3 œufs bio / « bleu blanc cœur 150 g de lait fermenté type « lait ribot » 70 g d’huile bio de Noix d’Amazonie cuite au chaudron Vigean 50 g de
Préparation : 5 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 petits pots 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée dégraissée type “Van Houten” 2 cuillères à soupe (ou un peu plus selon les goûts) de cassonade 300 g de
Une recette avec des carottes. Facile, cette salade rapide facile de carottes et fenouil fait la part belle aux légumes de saison. Manger de saison garantit plus de goût et de vitamines aussi. L’autre atout de cette recette est son aspect économique. En dehors des
Une jolie couleur grâce à la pointe de couteau de curcuma (juste pour colorer) pour cette sauce sui accompagnera les asperges avec délice. Préparation : 5 mn – Cuisson : 0 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 cuillères à soupe de purée d’amandes blanches
Parce que les séniors durant cette période de confinement doivent bien manger même s’ils doivent rester chez eux, et souvent avec un petit budget. SilverFourchette m’a demandé une recette facile rapide économique et diététique bien-sûr! Retrouvez-là ici ou là Ingrédients pour 1 bol • 1
Dans le magazine officiel Thermomix et moi d’avril en kiosque actuellement ou sur abonnement, vous retrouvez un spécial “desserts allégés” avec mes conseils et ma recette de glace allégée
En kiosque, dans le magazine officiel Thermomix et moi retrouvez ma recette et mes conseils nutrition sur la noix et un délicieux gâteau aux noix et à la chicorée
Cuisson : 15 mn – Préparation : 5 mn Ingrédients pour 3 pots 500g de citron bio 450g de sucre ou moins selon les goûts (blanc: le résultat est jaune clair/ cassonade : le résultat est plus foncé) Préparation Lavez les citrons
Ingrédients pour 6 personnes • 1 citron bio • 4 œufs • 400g de brocciu / brousse de brebis ou du fromage blanc type Skyr pour une version « allégée » (ou autre fromage blanc épais selon ce qui est disponible en rayon) • 80g