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Sport et végétarisme dans Vital n°14 : interview image

Retrouvez-moi dans le numéro de juin de Vital juin/juillet 2015 au sujet des flexitariens, végétariens, nutrition du sportif et alimentation adaptée Un sportif de haut niveau a des besoins nutritionnels spécifiques et donc les apports alimentaires doivent les apporter quotidiennement pour les couvrir. En supprimant certains groupes alimentaires et ou certains aliments, il peut en effet s’exposer à des carences s’il n’est pas suivi. La supplémentation au cas par cas mais toujours sous contrôle médical peut s’avérer nécessaire Avant tout, pour évaluer les risques de carences il est recommandé de faire un bilan sanguin complet et d’être suivi par un ou une diététicienne-nutritionniste qui saura faire un bilan nutritionnel personnel, s’adapter à chaque patient pour conseiller les meilleurs aliments et associations (complémentation) afin ...

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Se (re)mettre au sport : un livre astucieux et plein de conseils pour tous image

Le Printemps approche doucement et de nombreuses courses également (La Parisienne, une Jonquille pour Curie, le Marathon de Paris…). Mais faire du sport ne s’improvise pas ! Alors ce livre pratique et futé est un véritable guide pour aider tous ceux qui veulent se (re) mettre au sport (débutant-amateur-confirmé). Parce que diététique et sport sont indissociables ! « Le guide-santé du sportif » par Clarisse Nénard

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