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Mes interventions lors de la journée PAERPA ARS Ile de France image

J’ai le plaisir d’intervenir le jeudi 7 juillet 2016 lors de la journée organisée par l’Agence Régionale de Santé Ile de France pour parler du projet PAERPA concernant les personnes âgées. Retrouvez-moi : lors d’une conférence à 11h45 sur « L’amélioration de la qualité de vie des personnes âgées et la lutte contre les 4 facteurs d’hospitalisation ». de 14 à 15h30, j’anime une table ronde « Repérer la fragilité : tous mobilisés » avec l’AP-HP, CNAV, EPOC, Hôpital Maison Blanche, Hôpital Fernand-Widal, Maison des Ainés et des Aidants, GCS Sesan, Médecins, Masseur-Kinésithérapeute. En tant que Diététicienne-Nutritionniste, je fais partie depuis 18 mois du projet pilote PAERPA de l’ARS Ile de France (9, 10 et 19ème arrondissement de Paris) en EHPAD et en SSIAD afin de ...

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Le goûter pour les personnes âgées en EHPAD image

Le goûter fait partie intégrante des apports alimentaires surtout pour les personnes âgées dont l’appétit est parfois réduit. Moments de plaisirs gustatifs, moments de souvenirs, moments gourmands qui doivent apporter les nutriments nécessaires à cette population aux besoins bien spécifiques. Votre diététicienne participe au groupe national de réflexion sur l’amélioration des goûters servis aux personnes âgées en EHPAD. Cette réflexion est menée à l’initiative du groupe ORPEA. Le fruit de ces réunions sera mis en place dans l’ensemble de ses résidences. Chefs et diététicienne travaillent ensemble pour l’équilibre alimentaire des personnes âgées. A suivre…

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