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Ma recette avec des sardines pour SilverFourchette image

Parce que les séniors durant cette période de confinement doivent bien manger même s’ils doivent rester chez eux, et souvent avec un petit budget. SilverFourchette m’a demandé une recette facile rapide économique et diététique bine-sûr ! Retrouvez-là ici ou là Ingrédients pour 1 bol • 1 boite de sardines au naturel (2 boites ici : 78g net) • ½ citron • 1 yaourt nature de vache, brebis, chèvre • ½ cuillère à café de paprika • Sel – Poivre • Option : feuilles de persil Matériel • Couteau • Cuillère à café • Fourchette • Presse agrume manuel • Bol • Assiette • râpe Préparation • égouttez bien les sardines entières • mettez-les entières sans enlever les arêtes dans une ...

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Covid19 et confinement : gardez la forme avec la téléconsultation ! image

En raison du prolongement de la période de confinement liée à l’épidémie mondiale  les consultations physiques sont suspendues jusqu’à fin mai 2020 à priori. En revanche, les téléconsultations de bilan nutritionnel et de suivi sont possibles par téléphone, Skype (ysabelle.levasseur.dietetiq) ou Whatsapp (0686456701) . Afin de vous aider en cette période de confinement exceptionnel, je vous propose donc ces téléconsultations à des tarifs eux aussi exceptionnels : www.clicrdv.com/ysabelle-levasseur • 1h – Bilan 50 euros au lieu de 65 euros • 30/45 mn – Suivi 35 euros au lieu de 50 euros Merci de faire préalablement votre règlement par virement. RESTEZ CHEZ VOUS / TENEZ VOUS ÉLOIGNES DES AUTRES / LAVEZ VOUS BIEN LES MAINS / GESTES BARRIÈRES

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Mon interview sur les aliments pour booster les défenses immunitaires des enfants (Magic maman) image

En cette période particulière de COVID-19, renforcer les défenses immunitaires des enfants c’est important ! Mais ceci est tout aussi important tout au long de l’année pour essayer d’éviter les rhumes des boutchous. Retrouvez ici en ligne mon article pour MAGIC MAMAN que vous retrouverez aussi en kiosque prochainement.

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Astuces pour remplacer sucre, farine, beurre, crème dans les recettes image

En cette période particulière, les rayons de certains magasins sont vides : alors quelques astuces pour continuer à cuisiner avec ce que l’on a dans les placards. Mais s’il est possible de les « remplacer » avec ces astuces et des produits du placard, attention car : pour la cuisine : il faudra parfois adapter les recettes et quantité et cuisson… pour la nutrition : ce ne sera pas équivalent (œufs / graines de lin)… pour le goût :  différent (farine de blé / poudre de lentilles) … La crème fraîche : Yaourt, kéfir, fromage blanc, tofu soyeux, « yaourt de soja » pour la texture et moins de lipides peuvent facilement la « remplacer » La farine : Ce sont des céréales ou légumes secs écrasés ...

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Covid-19 et téléconsultations image

En raison de l’épidémie mondiale et des consignes sanitaires nationales, les consultations physiques sont suspendues jusqu’à nouvel ordre. En revanche, les consultations, bilans et suivis par téléphone, Skype (ysabelle.levasseur.dietetiq) ou Whatsapp (0686456701) sont possibles. Afin de vous aider en cette période de confinement exceptionnel et pour vous éviter de prendre inéluctablement du poids (inactivité, proximité du frigo, stress, ennui, enfants à gérer), je vous propose donc ces téléconsultations de bilan ou suivi à des tarifs eux aussi exceptionnels : www.clicrdv.com/ysabelle-levasseur • 1h – Bilan 50 euros  au lieu de 65 euros • 1h – Remise de programme 50 euros au lieu de 65 euros • 30 mn – Suivi 35 euros au lieu de 50 euros Merci de faire votre règlement ...

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10 astuces : confinement et alimentation image

Cette (longue) période de confinement nécessaire pour ralentir la propagation du virus va imposer de mettre en place des règles strictes pour garder l’équilibre tant personnel que professionnel mais aussi celui de sa santé mentale et physique. En effet, nos déplacements chez nous sont drastiquement limités (lit/salle de bain, cuisine, salon/cuisine/salon/chambre). Selon la taille de notre maison, appartement, jardin nous ne pouvons pas tous bouger autant que nous le devrions et le faisions quotidiennement. La dépense énergétique va donc considérablement réduire alors que la tentation du frigo est grande et la proximité des placards, l’ennui, le stress nous « poussent » à manger pour nous « occuper ». Les nombreuses recettes et tutos qui fleurissent sur les blogs nous donnent envie de cuisiner maison car nous ...

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