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Nutrition et Ramadan image

Cette année, il tombe le 13 avril 2021 : comme tous les ans des astuces nutrition pour bien vivre le Ramadan avec les repas. On favorise : l’eau comme boisson fruits et légumes riches en eau pour compléter les apports en eau Chorba et Harira : des plats traditionnels équilibrés et riches en eau boire un verre d’eau toutes les 10mn par exemple la 1ère ½ heure, puis de boire de l’eau régulièrement pendant les heures autorisées On fait attention : au café qui déshydrate aux aliments salés qui risquent de vous donner très soif à éviter de manger juste avant de se coucher : dormir immédiatement après avoir ingurgité beaucoup de nourriture risque de perturber la digestion. L’appareil digestif se ...

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Energy ball dattes noix de cajou image

Préparation : 10 mn Cuisson : – Repos : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 100g de dattes Medjool 50g d’abricots secs moelleux 80g de noix de cajou 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée 2 ou plus cuillères à soupe d’eau Préparation Dans un robot mixer, mixez tous les ingrédients  afin d’obtenir une purée collante. Ajoutez l’eau à la fin. Mixez une dernière fois puis avec une cuillère et faites 10 boules de la taille d’une cuillère à café Placez-les ensuite au frais 1 heure pour qu’elles durcissent. Crédit photo :  Rachael Gorjestani on Unsplash

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