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Mocktail pina colada

Ingrédient pour 1 verre

  • 1/4 d’ananas frais
  • 2 cuillères de crème de coco
  • glace pilée

 

Préparation

  • Dans un bol de mixer puissant (Thermomix), mixez l’ananas, un peu d’eau, la crème de coco et de la glace jusqu’à ce que le mélange mousse
  • Servir immédiatement

 

Recettes de cocktail ou boisson sans alcool

vin chaud

 

 

 

 

 

 

Mocktail festif litchi hibiscus

Préparation pour 5 personnes

Ingrédients

  • 1 l d’eau
  • 16 litchis fraîches bio
  • 2 cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus bio séchées
  • 5 cuillères à soupe de miel bio

Préparation

  • Réalisez une infusion d’hibiscus intense et éteignez dès que l’eau frémit afin d’y ajoute le miel
  • Versez dans des verres individuels dans lesquels vous aurez mis les litchis épluchées et dénoyautées

 

Mocktail au sureau concombre ananas

Ingrédient pour 1 verre

  • 2.5 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop de sureau type Monin
  • 4 cl de jus d’ananas frais
  • 2 rondelles de concombre

 

Préparation :

  • Mixez le tout à puissance maximum
  • Servez dans un grand verre avec de l’eau pétillante et des glaçons
  • Décorez avec des quartiers de citron vert

 

Mocktail “sangria” badiane agrumes

Préparation : 20 mn – Repos : 12 h

Ingrédients pour  1 litre

  • 1 étoile de badiane
  • 3 cm de gingembre frais bio
  • 1 gousse de vanille
  • 2 citrons bio
  • 2 citrons verts bio
  • 3 oranges bio
  • 2 bouteilles d’eau pétillante

 

Préparation

  • Pressez le jus des oranges et le jus des citrons jaunes
  • Coupez un citron vert en quartier et en tranches fines
  • Versez l’eau pétillante dans 2 grandes carafes et ajoutez  les jus d’agrumes, les agrumes en tranche, la badiane, le gingembre épluché et coupés et les grains de vanille
  • Mettez le tout au réfrigérateur durant 12h
  • Servez bien frais
  • Se prépare la veille

 

 

Recette de mocktail sureau citron vert limonade

Ingrédients pour un verre

  • 4 cl de sirop de Sureau type Monin
  • 2 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
  • Limonade traditionnelle

 

Préparation

  • Dans un shaker, versez tous les ingrédients sauf la limonade puis ajoutez les glaçons puis shakez  afin de rafraîchir la préparation et versez dans un verre avant de compléter avec glaçons et limonade.
  • Décoration : des tranches de citron vert frais

 

Nutrition

Pour en savoir plus sur le citron