Mon interview live pour Slowlyveggie spécial covid19
Merci à @LaurieFourcade la rédactrice en chef du magazine @slowlyveggie pour son interview live du vendredi 17 avril 2020 “confinement et alimentation positive”
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Mon interview sur les aliments pour booster les défenses immunitaires des enfants (Magic maman)
En cette période particulière de COVID-19, renforcer les défenses immunitaires des enfants c’est important !
Mais ceci est tout aussi important tout au long de l’année pour essayer d’éviter les rhumes des boutchous.
Retrouvez ici en ligne mon article pour MAGIC MAMAN que vous retrouverez aussi en kiosque prochainement.
Mon interview sur la cuisine niçoise France 3 Côte d’Azur
Retrouvez le lien vers la page instagram de France 3 cote d’Azur pour visionner mon interview sur la cuisine niçoise coté diététique
https://www.instagram.com/tv/B3zOTB4FJU4/?igshid=1amsb5vigw570
Interview sur les graines pour le magazine le Point
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Retrouvez moi dans le magazine Le Point cette semaine pour parler des graines
Alternatives healthy aux glaces : mon interview pour Marie-Claire
Quelles alternatives glacées pour profiter de l’été ?
Retrouvez l’article en détail ici pour tout savoir sur :
- Les Nice Cream, nouveaux eldorados glacés
- Glaces à l’eau et granités, des alternatives simples et ludiques
- Les yaourts glacés, pour réveiller l’enfant qui sommeille en vous
- Les glaces maison hybrides personnalisables
- Comment bien choisir sa glace ?
Mon interview sur les granola dans santé magazine
Ce mois-ci en kiosque, retrouvez mon avis d’expert nutritionniste pour le magazine @Santémagazine avec 6 granola testés (page 24 et 25) et les 6 choses à regarder quand on choisit son granola :
- les lipides< 5g/100g
- les sucres < 25g/100g
- les fibres : au minimum 5g/100g
- les protéines : >10g/100g
- les sucres : miel de préférence
- les matières grasses utilisées : pas d’huile de palme, limiter l’huile de tournesol
La detox : info ou intox mon interview au micro de Ratio Notre Dame le 02 01 2019
- Repas de fête et portions inhabituelles, excès de graisse et de sucre, les réveillons et autres collations festives ont des répercussions sur notre équilibre alimentaire avec des conséquences organiques !
- Si on feuillette les magazines et si on surfe sur le web, la mode est à la « détox »; ça veut dire quoi?
- Aurait-on besoin de purifier, purger notre corps de toxines qu’il n’arrive pas lui-même à éliminer?
- Les spécialistes de la nutrition remettent en cause cette tendance de la détox forcée ! Alors comment retrouver son équilibre alimentaire avec du bon sens ?
- Réponses au micro de Sophie Nouaille
- Retrouvez le podcast de l’émission ici
Mon interview sur l’huile de sésame pour Madame Figaro
Cette huile hautement utilisée dans l’ayurvédisme et en cuisine indienne a des atouts nutritionnels : pour tout savoir sur l’huile de sésame lisez mon interview ici