Tags Archivescacahuètes

Les oxalates dans l’alimentation et les calculs rénaux image

En cas de calculs rénaux, les aliments riches en oxalates doivent être consommés avec modération Il faut : éviter en particulier le chocolat et le cacao limiter les cacahuètes, noix, noisettes, amandes, asperges, betteraves, rhubarbe, épinards, oseille, thé, figues oublier la vitamine C en grande quantité (comprimés de 500 mg à 1 g) Crédit photo : pixabay

Continue Reading

Cacahètes et pain au chocolat image

Gras, lipides , bonnes et mauvaises graisses… La saga continue… Les besoins en lipides sont limités (35 à 40% de l’apport énergétique journalier pour un homme ou une femme) pour éviter le développement des maladies cardio-vasculaires. La bonne nouvelle c’est qu’il faut privilégier le bon gras ou les bonnes graisses. Bon alors, dans tout cela il y a quoi comme gras ?  Cacahuètes et lipides 1 poignée de cacahuètes : environ 35g = 17g de lipides (soit 1 cuillère à soupe d’huile) Et oui la cacahuète appartient aux fruits oléagineux car riches en graisses ! Mais ce sont surtout des graisses insaturées, les « bonnes graisses », pour le système cardio- vasculaire. On n’abuse cependant pas des cacahuètes et on privilégie d’autres fruits oléagineux (noix, amandes, noisettes…) et les produits naturels non salés. 1 ...

Continue Reading

This is a unique website which will require a more modern browser to work!

Please upgrade today!