Salade de tomates menthe concombre et burrata
Préparation : 12 mn – Cuisson : 0 – Repos – 0 Ingrédients pour 4 personnes 4 petits concombres de jardin 2 petits oignons violets 2 burratas bio 4 tomates ...
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Soupe d’été au melon coco vanille sirop de violettes et fleurs comestibles
Et pourquoi pas une soupe froide pour se rafraichir l’été ? Préparation 15 mn Ingrédients pour 6 personnes 900 g de chair de melon Charentais 2 c à soupe de ...
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Tartinable anti gaspi de fanes de radis cranberries amandes et huile de noix
Une recette anti-gaspi idéale et « saine » / « healthy » pour l’apéritif Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 10 mn – Cuisson : 0 mn • 100/120g de fanes d’une botte de radis ...
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Délicieuse recette de fava
Préparation : 20 mn – Cuisson : 1h40 – Repos – 12h Ingrédients pour 4/6 personnes 500g de pois cassés bio Sabarot 3 petits oignons jaunes 50g d’huile d’olive bio ...
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Troucha ou omelette niçoise aux blettes
Ingrédients – 4 œufs entiers bio – 4 kg de blettes ou 2kg de feuilles – 1 bouquet de cerfeuil ou persil – 1 oignon paille – 2 gousses d’ail ...
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Fèves et artichaut à la bagna cauda
Recette inspirée de COOKIDOO / THERMOMIX Ingrédients 6 petits artichauts violets le jus de 1 citron jaune 1kg de fèves fraîches (poids net écossées 200 g) 8 gousses d’ail bio ...
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Velouté d’asperges blanches huile de chanvre
Préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes 2 bottes d’asperges blanches 1 oignon jaune (80 g) ½ l ou plus de boisson végétale au choix (sans sucre ajouté) soja, amandes, ...
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Cookies au chanvre coco cacao et pignons de pin
Préparation : 15 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 8 cookies 66g de maïzena bio 128 g de farine de chanvre déshuilée bio (Moulins de Moines) 80g huile ...
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