Articles de presse
La baguette mon interview dans la Quotidienne #lasuite
Retrouvez moi jeudi 24 mars 2016 à 13h sur France 5 la Quotidienne #Lasuite avec Farida @F_foodista pour parler de la baguette avec le boulanger Raoul Maeder ! On va se régaler avec une bonne baguette traditionnelle car le pain, en quantité modérée, c’est bon pour
Journal M6 les aliments fermentés : interview
Retrouvez mon interview pour le 19h45 de M6 du lundi 21 mars 2016 au sujet de l’intérêt nutritionnel des aliments fermentés. La fermentation renforce la teneur ou la biodisponibilité des vitamines, acides aminés et minéraux des aliments. L’exemple auquel je pense est celui du raisin et du
Que manger pour mieux dormir ? Interview
Cette semaine, retrouvez mes conseils sur la webradio de Neoplanète en attendant de les retrouver sur le site : lundi 16h45 06h45 mardi 08h45 22h45 mercredi 10h45 00h45 jeudi 14h45 vendredi 18h45 samedi 12h45 14h45 dimanche 14h45
Orge, quinoa, sarrasin…. vous allez aimez les céréales dans mon interview
Millet ou quinoa ? Retrouvez mon avis dans le Figaro Madame
Soja et isoflavones : interview
Les protéines du soja ont la particularité de renfermer les 8 acides aminés essentiels non synthétisés par notre organisme, ce qui en fait des protéines complètes, au même titre que celles de la viande, des oeufs, du lait ou du poisson. Côté lipides, le soja présente
Soja, aliment miracle ? Interview
Boissons, desserts, plats préparés, assaisonnement, compléments alimentaires, le soja et ses produits dérivés se sont installés sur les rayons de nos boutiques d’alimentation préférées. Si certains vantent ses vertus, d’autres sont plus critiques. Alors qu’en est-il vraiment ? Pour en savoir plus : ici
L’eau seule boisson indispensable à l’organisme : interview
Retrouvez mon avis de diététicienne nutritionniste sur l’eau dans cet article sur l’eau. La totalité de l’article est disponible sur le site de la Ruche qui dit oui par Lucie de la Héronnière : ici Crédit photo : Pixabay
Replay de mon passage dans La quotidienne, la suite sur France 5 présentée par Farida sur le thème du kiwi mercredi 3 février à 13h interview
Replay de mon passage dans La quotidienne, la suite sur France 5 présentée par Farida sur le thème du kiwi mercredi 3 février à 13h Le replay c’est par ici : replay émission du 3 février 2016 le kiwi et bienfaits nutritionnels
Je n’arrive pas à maigrir… interview
Bien décidé à vous délester de vos kilos en trop, vous avez entamé un petit régime. Mais vous n’arrivez pas à maigrir ! Comment expliquer cet échec ? Quelles solutions pour relancer la machine ? Voilà tout ce qu’il faut savoir pour faire descendre l’aiguille de la balance…
Prévention sénior : revoir ses habitudes alimentaires dans mon interview
“L’alimentation est la base d’une vie saine. A l’âge de la retraite, l’activité tend à décroître, il est indispensable pour Ysabelle Levasseur, diététicienne et experte en nutrition de diminuer ses apports caloriques en proportion, mais de maintenir une bonne qualité et variété d’alimentation d’autant que le métabolisme