Nutrition et Ramadan en 8 points
Le 23 avril 2020 débutera le Ramadan jusqu’au 23 mai 2020. Quelques astuces nutrition pour bien le vivre avec les repas
- attention le café déshydrate et limiter les aliments salés qui risquent de vous donner soif
- privilégier fruits et légumes riches en eau
- éviter de manger juste avant de se coucher : dormir immédiatement après avoir ingurgité beaucoup de nourriture, cela risque de perturber la digestion: l’appareil digestif se retrouve sur un temps très court à devoir digérer de grosses quantités alimentaires après avoir été inactif pendant plus de 10 heures
- boire un verre d’eau toutes les 10mn par exemple la 1ère ½ heure, puis de boire de l’eau régulièrement pendant les heures autorisées
- attention aux pâtisseries traditionnelles : 1 makroud = 4 morceaux de sucre, et 1 Zlabia = 17 morceaux de sucres.
- pour les bricks : pas tous les jours et faire cuire de préférence au four
- rompre le jeune avec 3 dattes Deglet Nour ou 1 grosse datte Medjool et un verre de lait “ELben” (lait fermenté maigre) ou d’eau
- Chorba et Harira : des plats traditionnels équilibrés
