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Mon interview sur les confitures pour Healthylife
Pour en savoir plus sur les confitures, retrouvez ici mon interview avec également celle du champion du monde de confiture @StéphanPerrotte de la @MaisonPerrotte
Interview pour HealthyFood : les huiles essentielles
Les huiles essentielles en cuisine : retrouvez ma longue interview et les précautions d’utilisation dans l’article de @healthyfood magazine n° 17 d’avril mai 2019
Fruits et légumes d’avril
Banane Citron Fruit de la passion Kiwi Litchi Mangue Papaye Pomme Rhubarbe
Ail Avocat Asperge blanche Bette Carotte Chou blanc Chou rouge Chou-rave Epinard Laitue romaine Oignon Petit oignon blanc Radis
Ma recette de crackers au sarrasin pour Thermomix et moi
Dans le numéro 18, d’avril mai 2019, mes conseils bien-être et ma recette à base de sarrasin
Mes cours de cuisine healthy : 1 heure de raw food
Dimanche 7 avril : 1 heure de cours de cuisine crue avec une cheffe healthy et diététicienne pour apprendre les bases de la raw food
- Raita épicé coriandre massala pomme
- Spaghetti de concombre, saumon fumé & aneth
- Smoothie vert pomme kiwi avocat
Les + du cours : faire le plein de vitamines, de fibres et d’oméga 3 ; cuisiner végétarien et sans gluten
Atelier des Sens Paris
Chassez la graisse abdominale : mon nouveau livre
Mon dernier livre “Chassez la graisse abdominale”
Co écrit avec une Masseur Kinésithérapeute Solène Raymond, ce livre est un programme global sur plusieurs semaines pour reprendre en main sa taille et sa santé.,
Accessible, de lecture facile avec des idées de menus et recettes, des mouvements quotidiens : vous suivrez sans peine les conseils de ce livre.
Apprenez à modifier progressivement le le contenu de vos placards et de votre assiette, ainsi qu’à bouger tous les jours : c’est en changeant vos habitudes que vous pourrez vous alléger !
Basé sur les connaissances nutritionnelles et scientifiques que sur du bon sens, ce livre très accessible vous propose un programme alimentaire allié à un programme d’activité physique qui vous aideront à affiner votre silhouette.
Grâce à un ensemble de nouveaux réflexes à adopter au quotidien, des astuces, des idées et des exercices adaptés à chacun, découvrez une nouvelle hygiène de vie pour affiner votre silhouette.
Mes cours de cuisine healthy : nouveau cours et 4 recettes au sarrasin
Dimanche 7 avril : 2 heures de cuisine pour découvrir les bienfaits nutritionnels du sarrasin avec une cheffe healthy et diététicienne : cuisiner 4 recettes + dégsutation
- Bouillon épicé au gingembre, ail, citronnelle, kasha et shiso
- Taboulé de sarrasin aux graines germées, grenade, brebis au piment
- Cookies au sarrasin, poivre timut, huile essentielle de citron et zestes
- Sobacha
ATELIER DES SENS Paris