Auteure Culinaire
Grand succès pour ce cours mercredi 14 septembre 2016 de 19 à 21h à l’Atelier-des-sens Paris Haussmann qui est complet et sur liste d’attente ! Retrouvez bientôt les photos des recettes ici et en avant première le programme dense de ces 2 heures : Assiette
Retrouvez-moi ce mercredi 14 septembre 2016 de 14h à 15h à Paris Porte de Versailles au salon professionnel Rapid Resto pour parler du “sans” dans l’offre des repas hors domicile, la restauration commerciale, le snacking… La table ronde Ma bio
A Cannes, des cours de cuisine ludiques et gourmands pour les enfants avec une diététicienne épicurienne. Habituée à animer régulièrement des ateliers nutrition et d’éducation au goût en école, j’organise aussi à Cannes des cours de cuisine pour les enfants. La santé passe par l’assiette
Différence entre une confiture et une gelée ? La confiture est le mélange à consistance gélifiée de sucre, et de pulpe, et/ou de purée de fruits. La quantité de pulpe de fruits est supérieure ou égale à 35% (sauf pour la confiture dite « extra
Retrouvez-moi dans le replay de France 5 du 31 août pour re-découvrir tous les bienfaits nutritionnels de la sardine. La sardine est un poisson dit “gras” car elle apporte bien plus de matières grasses (10g aux 100g) que les autres poissons dits “maigres” (de 3 à
Le #flexitarisme quésako ? Retrouvez page 43 mon avis d’expert diététique et nutrition dans le 1er numéro français du tout nouveau magazine @Healthyfood de septembre/octobre 2016 Crédit photo : healthyfood
C’est la rentrée qui arrive et avec son lot de bonnes résolutions mais aussi stress et emploi du temps bien rempli… Alors pour ne pas s’épuiser ni prendre du poids, retrouver ci-dessous 8 étapes issues de mon livre “Allégez votre assiette” aux éditions Alpen Partir sur de
Mon avis dans Madame Figaro par ici Composé avec du tahin ou de la purée de sésame.
Retrouvez-moi pages 50 et 51 du numéro 242 de Famili MagicMaman d’aout/septembre 2016 pour mes conseils nutritionnels pour aider à booster votre fertilité.