Préparation : 10 mn – Cuisson : 0 mn

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500/750g de fraises bio
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot bio
  • 2 cuillères à soupe d’huile Vigean d’olive bio saveur myrte citronnée
  • Quelques fleurs de bourrache de jardin ou bio

Préparation

  • Laver les fraises rapidement et équeuter les avant de les couper en rondelles.
  • Préparer dans un saladier la sauce avec l’huile Vigean d’olive bio 1ere pression à froid saveur myrte citronnée et les graines de pavot et ajouter les fraises.
  • Répartir ensuite dans des coupelles individuelles et décorez de fleurs de bourrache.

Atout nutrition

Cette recette apporte vitamine C, fibres et oméga 6 et 9 pour la santé cardiovasculaire.


Crédit photo : @ysabellelevasseur